Jeg baker - igjen!
Jeg våknet i dag med en uvanlig tanke – kanskje jeg skal bake?! For de fleste kvinner på min alder ville vel dette fortone seg som en ganske dagligdags idé, men for de som kjenner meg og vet at det kan telles på en hånd hvor mange ganger det har blitt bakt i min 8 år gamle leilighet, så vet de også at den tanken kommer ikke en gang hvert skuddår! Så imens dere sikkert har bakt et utall ganger siden mitt siste bloggeinnlegg om baking, så dokumenterer jeg altså enkeltgangene det skjer! (pose-muffins-baking med Kaleb, Lukas og Isabella teller visst ikke...) Ja, jeg fikk plutselig lyst å lage cookies!! Sånne deilige chocolate chip cookies, fordi jeg visste Christina hadde lagt igjen en halv diger pose med sjokoladepellets fra Hawaii!! Så inn på internett det bar for å google fenomenet "cookies" etter en god oppskrift. Men alle sammen trengte to egg, og jeg hadde bare ett... (tanken om å komme meg ut og kjøpe et var ganske fjern....) Og brunt sukker ja, det hadde jeg...